18. august 2022
CALZONE MED SKINKE, PAPRIKA OG OLIVEN
Calzone er en italiensk innbakt pizza. Her fylles pizzadeigen med ost, kjøtt, grønnsaker, pizzasaus og oliven etter smak og behag, og når du deler den ferdigstekte pizzaen åpenbares fyllet og ikke minst den deilige lukten av nystekt calzone. Jeg bruker Mutti pizzasaus i denne calzonen.
PLOMMER

GALETTE MED PLOMMER OG BRINGEBÆR

HERMETISERTE PLOMMER MED VANILJE

PLOMME- OG EPLECHUTNEY MED CHILI OG INGEFÆR

KARAMELLISERTE PLOMMER MED HONNINGKREM

SMULDREPAI MED PLOMMER OG BLÅBÆR

PLOMMECHUTNEY MED ROSINER OG CHILI

PLOMMER I KONJAKK MED YOGHURTKREM

PLOMMESYLTETØY MED SITRON

RUSTIKK PLOMMETERTE MED SITRON OG INGEFÆR
HVA SKAL VI HA TIL MIDDAG I DAG?
Hverdagen banker på døren igjen, med det stadig tilbakevendende spørsmålet «hva skal vi ha til middag i dag?» Her er mitt forslag til ukemeny for den kommende uken, med spennende middagstips med smak av sommer! Ha en fin og matglad augustuke!
VEGETARRETTER

PAD THAI

SPAGETTI MED OVNSBAKT BLOMKÅL & HASSELNØTTER

GRØNNSAKSCURRY MED BLOMKÅL OG RØDE LINSER

BLOMKÅLSUPPE MED KIKERTER OG PARMESAN

BLOMKÅLTACO MED KIKERTER OG MANGOSALAT

BUDDHA BOWL MED CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP

FARMERS PIE MED URTEOLJE

CANNELONI MED SPINAT OG RICOTTA

CHILI SIN CARNE MED SØTPOTET
FRISTENDE FISKERETTER

OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT

OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR

KREMET LAKSEPANNE MED SPINAT OG BROKKOLINI

OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK OG LUN POTETSALAT

FISKEPINNER MED ERTEPURE OG TARTARSAUS

SMØRFLYNDRE MED KRYDDERSMØR, TOMAT OG KAPERS

FISKEGRYTE MED TORSK OG TOMAT

BOUILLABAISSE – FRANSK FISKESUPPE

FISKESUPPE MED APPELSIN, TOMAT OG CHILI
23. januar 2019
SMART SØK – MINDRE MATSVINN!
Har du tatt i bruk den smarte søkefunksjonen på bloggen - som hjelper deg å finne oppskrifter med de ingrediensene du har tilgjengelig hjemme? I tillegg til å spare penger ved å bruke opp mest mulig av det du handler inn, bidrar du også til å redusere matsvinnet!
MATGLEDE PÅ BUDSJETT
KYLLINGRETTER

ASIATISKE KYLLINGBOLLER MED CHILISAUS

PAD THAI MED KYLLING

SUSHIBOWL MED TERIYAKIKYLLING

KYLLING MED APPELSINSAUS OG LUN GULROTSALAT

KYLLING MED CHORIZO, CHILI OG CHERRYTOMATER

KYLLING MED SATAYSAUS OG THAISALAT

CHILIKYLLING MED PAPRIKA OG CASHEWNØTTER

KREMET ONE POT-PASTA MED KYLLING, SPINAT OG SQUASH
