29. juli 2021
PAISOMMER – 6 PAIFAVORITTER
Pai er nydelig og populær sommermat, enten du lager den med kjøtt, kylling, fisk, vegetarisk - eller en søt variant. Her er noen av mine paifavoritter.
GRILLMAT
GRILLET SVINEFILET MED CHIMICHURRI & FYLT PAPRIKA
GRILLET ENTRECÔTE MED PÆRE, GORGONZOLA OG BALSAMICO
BACONSURRET KYLLINGLÅR MED GRILLEDE GRØNNSAKER OG PESTO
KYLLING MED SATAYSAUS OG THAISALAT
HELGRILLET ENTRECÔTE MED URTESMØR
GRILLEDE NAKKEKOTELETTER MED BBQ-SAUS OG PAPRIKAPOTETER
GRILLEDE NEKTARINER MED PARMASKINKE & BRINGEBÆRVINAIGRETTE
GRILLSPYD MED SVIN, CHORIZO OG BBQ-SAUS
HELSTEKT INDREFILET MED SOMMERSALAT
SOMMERDESSERTER
RABARBRAKOMPOTT MED KARAMELLISERTE HAVREGRYN OG JORDBÆR
JORDBÆRCARPACCIO MED LIMESUKKER OG VANILJEIS
GALETTE MED SOMMERENS BÆR
ETON MESS MED BRINGEBÆR OG LIMESUKKER
BRINGEBÆRTERTE
BRINGEBÆRTERTE MED VANILJESAUS
JORDBÆR- OG RABARBRAGRØT MED SYLTET RABARBRA
JORDBÆR- OG RIPSSUPPE
RABARBRAPAI MED JORDBÆR, INGEFÆR OG HONNINGKREM
FARGERIKE SALATER
PASTASALAT MED VARMRØKT LAKS & SITRONVINAIGRETTE
BUDDHA BOWL MED OVNSBAKTE GULRØTTER OG PAPRIKADIP
KYLLINGSALAT MED PARMACHIPS OG PARMESANDRESSING
ASIATISK KYLLINGSALAT MED PAPAYA
NUDELSALAT MED REKER OG SPICY CHILISAUS
BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP
NUDELSALAT MED BIFF OG SPICY CHILISAUS
SUSHIBOWL MED TERIYAKIKYLLING
KYLLING OG SOMMERSALAT MED BALSAMICOVINAIGRETTE
25. juni 2021
TRINES KOKEBOK FOR UNGE KOKKER – HER ER COVERET!
Her er det - coveret på min nye kokebok, TRINES KOKEBOK FOR UNGE KOKKER! Er det ikke fint? Denne gangen er det Mathias som får pryde forsiden, sammen med en rett fra hver av de fire kapitlene i boken. Nå kan du forhåndsbestille boken og få med en signatur på kjøpet.
ukemeny
KREMET PASTA MED SALSICCIA OG BROKKOLI
ASIATISK FISKEGRYTE MED TORSK OG REKER
BUDDHA BOWL MED OVNSBAKTE GULRØTTER OG PAPRIKADIP
KREMET ONE POT-PASTA MED SPEKESKINKE
POTETTERTE MED LØK OG BACON
MARINERTE KYLLINGSPYD MED YOGHURTDRESSING OG SALAT
OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK OG LUN POTETSALAT
PANNA COTTA MED BALSAMICOMARINERTE JORDBÆR
BRINGEBÆRTERTE
SMAKFULLE SUPPER
BLOMKÅLSUPPE MED KIKERTER OG PARMESAN
ASIATISK NUDELSUPPE MED KYLLING
«VERDENS BESTE FISKESUPPE», versjon 2.0
NUDELSUPPE MED SPICY KJØTTDEIG & SHIITAKE
KYLLINGSUPPE MED TORTELLONI OG BØNNER
BROKKOLI- & ERTESUPPE MED GRØNN CURRY
MINESTRONESUPPE MED TOMAT, KYLLING OG BACON
ASIATISK FISKEGRYTE MED TORSK OG REKER
RØD CURRYSUPPE MED GULROT OG KOKOSMELK
FRISTENDE FISKERETTER
OVNSBAKT ØRRET MED URTELOKK, DILLPOTETER OG AGURKSALAT
OVNSBAKT TORSK MED NØTTELOKK, SØTPOTETMOS OG SOYASMØR
KREMET PASTA MED RØKT LAKS OG SPINAT
LAKS MED SPICY BROKKOLI OG PONZUDRESSING
GRØNN CURRY MED TORSK & BROKKOLINI
LAKS MED MANGO- OG AVOKADOSALAT
KREMET LAKSEPANNE MED SPINAT OG BROKKOLINI
LAKS MED SPINAT OG SITRONCOUSCOUS
LAKS MED WOKEDE GRØNNSAKER OG KOKOSSAUS
8. juli 2021
JULIMENYEN; SOMMERRULLER, GRILLET YTREFILET OG RABARBRASUPPE
Inviter til sommerfest, eller lag noe godt til dine kjære og nære. Her er mitt forslag til en fargerik og smakfull treretters meny, med spennende vintips fra Sara.
VEGETARRETTER
FALAFEL-BOWL MED PAPRIKAHUMMUS
TAGLIATELLE MED OVNSBAKTE TOMATER OG GREMOLATA
BUDDHA BOWL MED HAVRERIS, CHILIBAKT BLOMKÅL OG GULROTDIP
PASTASKJELL MED SPINAT, RICOTTA OG TOMATSAUS
GRØNNSAKSCURRY MED BLOMKÅL OG RØDE LINSER
FARMERS PIE MED URTEOLJE
TACO-BOWL MED «SPICY» BØNNER, TOMATSALSA OG LIMERØMME
PAI MED SPINAT, TOMATER OG FETA
FYLT BRØD MED TOMAT, OLIVEN OG OST
16. september 2020
FÅ EKSTRA TRUMF-BONUS NÅR DU HANDLER PÅ MENY.NO
I forbindelse med mitt samarbeid med MENY har jeg fått lov til å tilby mine lesere 5% Trumf-bonus av hele kjøpet på MENY.NO! Bonusen er eksklusiv og gjelder kun når du bestiller varer via Trines matblogg. Tilbudet gjelder hver gang du handler i MENYs nettbutikk til og med 31.7.21. Aktiver bonusen i dag!