25. mai 2020

ELTEFRITT HALVGROVT HVETEBRØD

Den eltefrie baketeknikken er utrolig enkel og gir alltid et godt resultat. Det kreves litt planlegging, men utover det er det minimal innsats. Deigen røres raskt sammen for hånd på et par minutter, og hemmeligheten bak et godt resultat ligger i lang hevetid og steking i jerngryte med lokk (i stekovnen). Belønningen er et luftig og saftig brød, med en perfekt sprø skorpe.

restefest

Har du testet ut bloggens "tøm-kjøleskapet-funksjon"?

Dersom du har råvarer i skuffer, kjøleskap og fryser som du lurer på hva du skal bruke til, anbefaler jeg deg å teste ut den nye søkefunksjonen på bloggen. Du finner søkefeltet på forsiden av bloggen og via forstørrelsesglasset øverst i høyre hjørne. Ta en titt i kjøleskapet og skriv inn ingrediensene du har til rådighet – og få opp alle oppskriftene som inneholder nettopp disse ingrediensene. I tillegg til å spare penger på å bruke opp mest mulig av det du handler inn, bidrar du også til å redusere matsvinnet!

Min Handleliste

Kjøp ingrediensene direkte i MENYs nettbutikk.